Среди мягких зеленых возвышенностей, которые зовутся холмами (colli), всего в нескольких километрах от Padova скрываются замки и сокровища культуры, интересные блюда, вино и здоровые традиции.
Винный край
Я открыла для себя это место лет 15 назад. Открыла и с тех пор стараюсь отвозить свое тело минимум два раза в год возрождаться в местной термальной воде. Могу сказать честно, что пробовала термы Лацио и Тосканы - есть свои прелести, но как говорят итальянцы “
c’è qualcosa che non va” (что-то не так). В одном месте вода не дает такого эффекта, в другом - в самих гостиницах нет собственных бассейнов с термальной водой и нужно тащиться в общественный водоем. А мне куда больше нравится в пушистом халате спуститься к бассейну, позагорать, заплыть и вернуться прямо в свой номер в чем есть - сланцах и полотенце. Общественные бани есть общественные бани со всеми вытекающими.
В местечке есть в наличии лечебная грязь, ингаляции, эффективная косметика на основе термальной воды. Древние римляне приезжали в эти места поправить здоровье с удовольствием. Помню даже из Сочи был заглавного врача изучить вопрос с целью транспортировать в центр красоты местные грязи.
Свежий воздух и неспешные прогулки берут свое даже над совершенно разрушенной стрессами нервной системой: возвращаются сон, аппетит, звуки, запахи, чувство прекрасного и себя.
Не проезжайте мимо!
Скучно сидеть на месте? Вокруг полно, что посмотреть. Замки, древние крепостные стены маленьких городков, церкви, два мужских и женский монастырь. Прямо из Абано туристические автобусы отвезут в Верону, Венецию, на островки Бурано и Мурано, Падую, Бассано Дель Граппа - здесь Суворов перешел Альпы, Кьоджа. Русскоязычную экскурсию тоже можно найти, но основной язык организованных экскурсий итальянский, немецкий, английский. Туристический офис в центре на пешеходной улице. Там же в офисе купите билеты на концерты, в оперу в Arena di Verona. Есть местный театр. В первые выходные мая проходит маскарад. Конечно, бледная копия Венецианского - нет такого шика и размаха. Но костюмы аутентичные историческим эпохам, а это немало. И много ли среди нас тех, кто привык к Венецианскому Карнавалу?
Мое любимое местное развлечение для отдыхающих - вечерние танцы! Берите удобную обувь, вспоминайте па вальса, танго, квикстепа, румбы и ча-ча-ча. Кавалеры найдутся сразу! Не знаете этих танцев, нет проблем - в последнее время программы вечеров подстроили и под групповые танцы. Не знаете ничего? “Сhe problema c’è?” (нет проблем), как говорят итальянцы - хоть один в зале знает движения и покажет всем, что надо делать. Главное, удовольствие с которым вы включитесь в процесс. Так что больше стразьев и блестков, signore e signori! Мы начинаем наш танцевальный вечер (sera di ballo)!
Есть, есть чем заняться в этих местах!
И еще одна возможность - поездки на многочисленные семейные производства вина с вековыми традициями. Я предпочитаю “Bernardi”. Местное красное вино вам точно знакомо Merlot, Cabernet. Попробуйте Novello - молодое красное вино. Недавно его для себя открыла. Белое из известных Cabernet Sauvignon. Из этих же мест я привожу белое газированное Serprino и Fiori d’arancio. С тех пор как я поселилась в Чехии предпочитаю приезжать на машине с большим багажником!
Здесь вы попробуете speck и prosciutto di Montagnana. Первое - вяленое прошутто, как принято его готовить в горах Alto Adige. Второе - более мягкий и нежный, чуть сладковатый вариант прошутто. Уж не знаю, чем кормят животных в Монтаньяне, чтобы добиться этого незабываемого, поистине тающего во рту деликатеса?
Чем еще славится местная территория?
Май - сезон черешни, ноябрь-декабрь - клементинов. Черешня здесь отборная. Декабрьские клементины пахнут солнцем и Рождеством.
Конец сезона - ноябрь. Затем многие гостиницы закрываются до марта. Знаете, в Италии все подчиняется сезонам. Откройте свой первый сезон в марте - персиковый загар и цветущие сады, пока дома все утопает в снегах, вам гарантированы.
Из многочисленных традиционных местных рецептов я выбрала “Baccalà Dei Colli” - итальянская кухня не сложная. Сложно найти ингредиенты. А треска есть всюду.
Путешествуйте со вкусом!
A presto,
Evgenia R.
Comments